Para que serve a biotina? Essa é uma das principais perguntas a respeito desse poderoso nutriente.
Também conhecida como vitamina H ou vitamina B7, a biotina é uma vitamina essencial do complexo B e tem um importante papel no desenvolvimento de várias funções em nosso organismo.
Presente em diversos grupos alimentares e também em cápsulas vitamínicas de suplementação, ela é altamente benéfica para cabelos, unhas, pele e sistema nervoso.
Entenda mais sobre essa vitamina, quais os seus benefícios e onde encontrá-la.
A importância das vitaminas para o nosso organismo
Antes de focarmos na biotina e seus benefícios, é interessante fazermos uma breve introdução sobre a importância que as vitaminas têm para a saúde do corpo humano.
As vitaminas são nutrientes vitais para a nossa saúde. Sem elas, nosso corpo enfrenta uma série de dificuldades que vão desde alterações na pele até problemas neurológicos.
Atualmente, a ciência tem conhecimento de que existem 13 vitaminas fundamentais à vida humana, e elas são catalogadas de acordo com suas características e benefícios que trazem ao nosso organismo.
Dessa maneira, a medicina as denomina com as letras A, B, C, D, E e K. Só o complexo B inclui oito desses 13 nutrientes.
Existem três formas de se obter vitaminas em nosso organismo:
- Alimentação;
- Sintetização própria do organismo;
- Suplementação vitamínica.
Alimentação
Como são moléculas orgânicas, as vitaminas encontram-se, em sua maior parte, em variados grupos alimentares.
Os vegetais de coloração alaranjada, por exemplo, são excelentes fontes de vitamina A.
A vitamina C, tão conhecida no processo de cura e de imunização de nosso corpo, é encontrada em frutas como acerola, limão, laranja, maracujá e também no vegetal brócolis.
E assim segue-se com os outros grupos vitamínicos.
Ou seja, quanto mais balanceada for a dieta de um indivíduo, maior a concentração de vitaminas em seu organismo e menores as chances dele desenvolver doenças em curto e longo prazo.
Sintetização própria do organismo
O nosso organismo também é capaz de produzir duas delas: a vitamina D e a vitamina K.
Quando nossa pele é exposta à luz solar, nosso organismo consegue sintetizar (produzir) a vitamina D.
Contudo, sabemos dos perigos da alta exposição aos raios ultravioletas quando não utilizamos protetor solar.
Mas como sintetizar uma vitamina tão importante sem prejudicar a saúde?
Segundo especialistas, o momento ideal e indicado para se expor à luz solar é o período das 10h às 15h.
Dentro desse horário, o recomendável é se submeter aos raios de sol sem proteção somente por 10 a 15 minutos.
Esse tempo já é o suficiente para que o corpo a produza.
Vale destacar que ela também pode ser obtida através de alimentos, como peixes e gemas de ovos.
Já a vitamina K é sintetizada em nosso organismo através de bactérias saudáveis presentes no intestino.
Para suprir essa insuficiência ou o não apreço pela palatabilidade de alguns alimentos, existe a suplementação através de cápsulas.
Suplementação vitamínica
Devido à má alimentação, que pode ser causada por diversos fatores, os déficits vitamínicos na população brasileira crescem a cada ano.
Seja por estresse ou por ingestão de alimentos ultraprocessados, as vitaminas deixaram de ser nutrientes presentes na vida de muitos.
Suplementar vitaminas é uma das maneiras mais práticas e eficientes para contornar essa situação.
Contudo, somente médicos e nutricionistas podem indicar e orientar a suplementação. Sempre se consulte antes de ingerir qualquer suplemento.
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Complexo B
Dentro do grupo das vitaminas, as presentes no complexo B estão entre as mais importantes.
Elas são as maiores responsáveis pela manutenção da saúde mental e emocional do ser humano e também ajudam a manter a saúde e conservação dos nervos, peles, olhos, cabelos, fígado e boca.
Além disso, como citamos, nosso organismo não faz reserva de vitamina B. Por isso, é fundamental suprir esse nutriente.
Veja abaixo a importância das vitaminas do complexo B:
- Vitamina B1 (tiamina): tem um papel importante na manutenção do sistema nervoso e circulatório;
- Vitamina B2 (riboflavina): apresenta papel importante na manutenção da pele e sua dieta rica previne a catarata;
- Vitamina B3 (niacina): é uma das responsáveis pelo funcionamento do sistema imunológico e nervoso, além de auxiliar a redução dos níveis de colesterol e triglicérides;
- Vitamina B5 (ácido pantotênico): está relacionada com a prevenção contra a degeneração das cartilagens e também ajuda na imunidade e formação dos glóbulos vermelhos;
- Vitamina B6 (piridoxina): tem um papel importante no sistema imunológico e na redução dos riscos de doenças cardíacas;
- Vitamina B9 (ácido fólico): é a vitamina que atua no metabolismo de ácidos nucleicos e aminoácidos;
- Vitamina B12 (cobalamina): sua função é trabalhar o equilíbrio hormonal e atuar em células nervosas.
Além dessas, temos a vitamina B7, conhecida como biotina ou vitamina H, que também tem um papel fundamental para o nosso organismo.
Vamos entendê-la melhor?
Biotina: para que serve?
Esse importante nutriente do complexo B é uma vitamina hidrossolúvel.
Ou seja, ela é absorvida pelo intestino e transportada pelo sistema circulatório até os tecidos em que será utilizada. Por conta disso, se houver excesso de vitamina em nosso organismo, ele é eliminado através da urina.
Ela é essencial para o bom funcionamento do corpo humano porque está relacionada com a produção de glicogênio e de proteínas, importantes catalisadores que garantem:
- Fortalecimento de unhas e cabelos;
- Saúde da pele;
- Ajuda na formação das células do sangue;
- Aumento de reabsorção no intestino e o uso correto das vitaminas B12, B5 e B9.
Além disso, a biotina também pode auxiliar na manutenção da saúde do sistema nervoso, ajudar no tratamento de acne e alopecia (calvície) e controlar os níveis de colesterol.
Benefícios da biotina
Como vimos, a biotina tem diversos benefícios.
Contudo, o que a torna tão desejada e procurada é o seu poder estético, através do fortalecimento e crescimento acelerado de cabelos e unhas, além da saúde da pele, por ajudar a retardar o envelhecimento.
Ela faz parte do grupo das 12 melhores vitaminas para cabelos e unhas.
Vamos entender melhor como ela atua em cada uma dessas ocasiões?
Benefícios da biotina para os cabelos
Sua ação benéfica aos cabelos se dá por conta do auxílio na produção de queratina.
A queratina é uma importante proteína que atua na composição dos cabelos e faz parte do metabolismo de diversos nutrientes que auxiliam na hidratação do couro cabeludo e no crescimento de fios mais saudáveis.
Outros benefícios da biotina para os cabelos são:
- Crescimento de fios mais fortes e resistentes;
- Aparência saudável e rejuvenescida dos cabelos;
- Prevenção da queda de cabelos;
- Reparação da espessura dos fios;
- Prevenção do surgimento de fios brancos.
Vale destacar que o excesso de química e a agressão diária aos fios, seja pelo uso de utensílios como secadores e/ou pranchas de cabelo, além da exposição solar ou a poluição, causam significativas diminuições de queratina em nosso organismo.
Isso provoca perda de água e nutrientes, consequentemente, deixando os cabelos quebradiços, sem brilho e sem elasticidade.
A biotina é fundamental no processo de reestruturação de queratina em nosso organismo.
Benefícios da biotina para as unhas
Assim como em nossos cabelos, a queratina desempenha o papel mais importante na composição das unhas.
Um exemplo disso é que a falta de queratina em nosso organismo também pode facilitar o desenvolvimento de uma condição conhecida como síndrome das unhas frágeis, que prejudica a saúde e a aparência das unhas.
Os sinais estéticos logo são notados, com descamações, lascas que se soltam repentinamente, quebras com facilidade.
Para evitar essa condição, é essencial a absorção de biotina.
A quantidade adequada de biotina em nosso organismo garante:
- Unhas mais fortes e resistentes;
- Crescimento acelerado;
- Cutículas mais saudáveis.
Benefícios da biotina para a pele
A biotina também tem grande poder no combate ao envelhecimento cutâneo.
Isso porque a vitamina é necessária para a homeostase — capacidade dos organismos de manterem seu meio interno em estabilidade — do zinco em nossas peles.
O mineral atua na formação do colágeno e, por conta de sua ação antioxidante, ajuda no combate aos radicais livres e ao processo de envelhecimento.
A biotina ainda auxilia no metabolismo de gorduras, carboidratos e proteínas, fato que evita o ressecamento e que, consequentemente, colabora com a saúde da pele.
Além disso, a queratina, que como vimos tem sua produção auxiliada pela biotina, também é fundamental no processo de composição cutânea.
Basicamente, então, os benefícios da biotina para a pele, são:
- Melhora a hidratação;
- Colabora para retardar o processo de envelhecimento;
- Ajuda na vitalidade e na resistência.
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Onde encontrar a biotina?
Como vimos anteriormente, as vitaminas podem ser encontradas e obtidas através de dietas ricas em um variado grupo de alimentos, na própria produção do organismo ou em suplementação vitamínica.
Com a biotina, evidentemente, não é diferente.
Alimentos que contêm biotina
A biotina é encontrada em inúmeros alimentos, embora em pequenas quantidades. Esse grupo inclui nozes, amendoins, cereais variados, leite e gemas.
Já os alimentos que contêm quantidades maiores da vitamina são:
- Salmões;
- Sardinhas;
- Cogumelos;
- Couve-flor;
- Espinafre;
- Banana;
- Morango;
- Melancia;
- Mamão papaia;
- Laranja.
Nosso organismo sintetiza biotina?
Lembra quando falamos que nosso organismo produz somente as vitaminas D e K? Na verdade, essas são as duas únicas vitaminas produzidas em quantidades suficientes para melhorarem o nosso organismo.
A biotina também é produzida pela microbiota intestinal, uma bactéria saudável capaz de sintetizar vitaminas essenciais para a nossa saúde.
Contudo, essa produção ocorre em pequenas quantidades, insuficientes para o organismo humano.
Para ingerir quantidades significativas, deve-se equilibrar a dieta com alimentos ricos em biotina e uma suplementação vitamínica.
Como suplementar a biotina?
A maneira correta de suplementar a biotina em seu organismo é buscar orientação médica e nutricional.
A indicação de quantidade necessária por dia é algo muito específico de paciente para paciente, e somente uma visão profissional pode determinar o valor correto.
Contudo, a ingestão de 5 a 10 mg de biotina por dia pode auxiliar no crescimento acelerado dos fio s de cabelos e das unhas.
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